不容錯過|一文告訴你相同重量的冬蟲夏草個頭大好還是個頭小好!
2022-08-27 09:28:49
不知道大家對于冬蟲夏草的了解有多少呢，相同重量的蟲草，重量大的好還是個頭小的好呢?肯定會有人說，看上去大的肯定會更加貴，在質量上也會比個頭小的要好，但其實冬蟲夏草的的大小和生長環境來決定的，所以單單從大小上來分辨的話，是不準確的，接下來小編就為大家來好好的說一說這其中的緣由，快一起來看看吧。
冬蟲夏草的大小通常用“拋氣”來形容，主要是指冬蟲夏草蟲身菌絲的膨松狀況，蟲體越是大而輕的冬蟲夏草越拋氣，蟲體越是小而重的冬蟲夏草越不拋氣，主要表現為：在重量相同的情況下，不拋氣的冬蟲夏草比拋氣的冬蟲夏草看起來瘦小，顯得干癟，不像拋氣的蟲草那樣充盈、飽滿、肥壯。
拋氣對于冬蟲夏草的品質有重要的意義，原因為如下：
一、拋氣好的冬蟲夏草生產環境肯定比其它地方的苛刻主要生長在特別適宜其生長的地方，而且拋氣的蟲草在這些產地出產的全部冬蟲夏草當中也只占一部分;
二、拋氣好的冬蟲夏草生命力比較旺盛，其真菌的生命力以及生長狀況通常非常好，只有寄生在蝙蝠蛾幼蟲體內的蟲草真菌生命力足夠好時，才會形成拋氣的冬蟲夏草，還有從幼蟲被真菌感染死掉至冬蟲夏草被采挖出來的這個時間段，只有生長環境足夠優越、生長狀況良好的冬蟲夏草才會變得拋氣;
三、拋氣好的冬蟲夏草，通常在品質的其他方面表現都相當好，如顏色、草頭長短與粗細、蟲體飽滿度以及氣味。
一般來說在專業人員看來越拋氣的冬蟲夏草越好，也就是說相同重量的冬蟲夏草個頭大越大冬蟲夏草的品質就越好。
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