還在納悶這么貴的冬蟲夏草到底是蟲還是草?快過來看看吧
2022-10-08 10:41:33
冬蟲夏草價格高這是我們大家都知道的，但很多人對于冬蟲夏草都在納悶，它到底是蟲還是草呢?都不是，它是一種真菌復合體，下面小編就為大家帶來詳細的介紹，快一起來看看吧。
蟲草是一種蝙蝠蛾與蟲草真菌的結合體，這兩種東西對生長環境的要求十分苛刻，它們都只能在海拔3800-5000米的高寒地帶存活。每年盛夏，冰雪消融的雪山草甸上，身上長滿花紋的蝙蝠蛾便將千千萬萬的蟲卵留在花葉上。幾個月過去，蛾卵變成幼蟲，鉆進了潮濕疏松的土壤里，吸收高原植物根莖的營養，它們的身體也被養得潔白肥胖。
這時，高原上的蟲草真菌就會鉆到幼蟲的身體里，寄生在里面，不斷吸收幼蟲的營養，受真菌感染的幼蟲，慢慢蠕動到距離地面2-3厘米的地方，就會被真菌殺死，這個過程往往需要一至兩年。
但，整整兩年過去，冬蟲夏草也還只是只蟲子，要長成草，還需要再經歷一個漫長的寒冬。當第三個夏天到來，一根紫紅色的小草，才會從蝙蝠蛾幼蟲的頭部長出，它高約2-5厘米，這就是夏草。在這樣長達2-3年的漫長等待里，昆蟲和真菌終于變成了真正的冬蟲夏草。
冬蟲夏草留給人們的采摘時間只有短短一個月，再晚就沒有藥用價值了。再加上，它生長在高海拔地區，暴露在土壤表層的也不過是2-5厘米的牙尖兒。采摘者需要長時間匍匐在地上，尋找藏匿在土壤里的蟲草。
正因為高海拔地區高寒低氧、高紫外線強度，千變萬化的惡劣自然環境，再加上蟲草的漫長形成過程，使得大自然的饋贈更尤為珍貴了。
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