冬蟲(chóng)夏草為什么按根賣(mài)?點(diǎn)進(jìn)來(lái)看看就知道
2023-07-17 15:41:44
隨著大家對(duì)于冬蟲(chóng)夏草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的不斷認(rèn)識(shí)，冬蟲(chóng)夏草也是越來(lái)越受大家的關(guān)注，但我們都知道，它是非常珍貴的，價(jià)格也是相當(dāng)高，當(dāng)然，相信很多人也都很好奇，為什么冬蟲(chóng)夏草會(huì)按根賣(mài)呢?下面扎拉就為大家來(lái)詳細(xì)的介紹介紹，快一起來(lái)看看吧。
目前了解到市場(chǎng)上新鮮的冬蟲(chóng)夏草都是按根賣(mài)，鮮草重量大概是0.3-1.6克左右，這里說(shuō)的重量是刷泥后新鮮蟲(chóng)草的重量，不是曬干后的重量。
也有很多人買(mǎi)的蟲(chóng)草是按規(guī)格，例如3根一克的多少錢(qián)，買(mǎi)多少克。為什么買(mǎi)冬蟲(chóng)夏草鮮草是按根買(mǎi)，而不是按克買(mǎi)呢?原因是冬蟲(chóng)夏草鮮草由于干度原因確實(shí)無(wú)法按克買(mǎi)，新草沒(méi)曬前干度都是不一樣的，那么按根賣(mài)是很好的方式。
新鮮蟲(chóng)草和干蟲(chóng)草哪個(gè)好?
鮮草：活性成分保存得更加完整，蟲(chóng)草多糖等熱敏性的物質(zhì)不會(huì)發(fā)生變性或失活;新鮮冬蟲(chóng)夏草口感好，直接嚼更容易嚼爛，增加人體對(duì)冬蟲(chóng)夏草營(yíng)養(yǎng)成分的吸收;外形更飽滿、個(gè)頭更大。
干草：我們常見(jiàn)的冬蟲(chóng)夏草是新鮮冬蟲(chóng)夏草采挖后陰干而成的，在陰干過(guò)程中水分會(huì)蒸發(fā)30%~50%，蟲(chóng)草體內(nèi)的活性營(yíng)養(yǎng)成分隨之流失。
扎拉家族兩代人都是專做家鄉(xiāng)高海拔野生那曲蟲(chóng)草的，和老鄉(xiāng)自采自挖，那曲直發(fā)，源頭價(jià)格，拖朋友們有購(gòu)買(mǎi)的需要或者有任何不懂的都可以隨時(shí)問(wèn)扎拉，感恩朋友們的支持和信任!
