野生冬蟲夏草可以從哪些方面識別?
2023-04-22 15:28:21
隨著我們生活水平的提高，對于冬蟲夏草的需求也是在不斷增加的，但市場上的冬蟲夏草品質參差不齊，對于想要買到真正的野生冬蟲夏草，我們都可以從哪些方面識別呢?
從外形看，冬蟲夏草分為草頭和蟲體，草莖為子座俗稱草頭;長得像蟲的部位，名為真菌幼蟲復合體，俗稱蟲體。
冬蟲夏草外表土黃至棕黃色，頭部黃紅色，多數草頭部分顏色發黑，細長，斷面平坦，色略發黃。蟲草以蟲體色黃凈、光亮、豐滿肥大，斷面黃白色，不空心，子座短小，無霉變和雜質者為佳。
冬蟲夏草在密封后打開，聞起來有淡淡的腥氣，在購買冬蟲夏草時，應選擇色澤正常、發育良好、無病蟲害、無殘缺、無畸形、質地良好而又干爽者。
如今，現有蟲草500多種，其中，冬蟲夏草具有功效好，營養價值高的特點，因此，也有不少不法商家摻假、冒充冬蟲夏草來進行買賣，常見的假蟲草就包括亞香捧蟲草和新疆蟲草,當然還有大量的人工蟲草。
在這里，扎拉也是提醒朋友們，在購買冬蟲夏草時，要擦亮眼睛，謹記辨識要點，買到真正的高海拔野生冬蟲夏草，扎拉家族兩代人都是專做家鄉野生那曲蟲草的，和老鄉自采自挖，那曲直發，源頭價格，若朋友們有購買的需要或者有任何不懂的都可以隨時問扎拉，感恩朋友們的支持和信任!
