為什么說野生那曲頭期新鮮蟲草營養(yǎng)價值更高?
2023-05-09 10:17:11
說到野生那曲鮮蟲草，大家都知道頭期頭茬鮮蟲草營養(yǎng)價值是非常高的，為什么這么說呢?下面扎拉就為大家來具體介紹會介紹。
因為冬蟲夏草一經(jīng)挖出，就開始了氧化進程，這也是導致營養(yǎng)不斷流失的過程，養(yǎng)生價值也就隨時間推移而逐步降低，這也就是朋友們吃冬蟲夏草滋補養(yǎng)生都偏好新鮮蟲草的原因。
每當春末夏初高原冰雪消融，就意味著野生冬蟲夏草的采挖季已來臨，在這前2-3周內(nèi)采摘的冬蟲夏草稱之為“頭草”，因冬蟲夏草新生子座的成長、長大需要消耗蟲體的大量營養(yǎng)。采挖“頭草”時，因氣溫尚低，新生子座未開始長大，而具有蟲體較大、營養(yǎng)全面、子座較小等上好貨品的基本特征。
這時采挖的“頭草”，雖難以發(fā)現(xiàn)，但恰恰品質(zhì)上乘，之后再采挖的，因子座快速生長，會大量消耗蟲體的營養(yǎng)，營養(yǎng)價值明顯次于“頭草”。因此，消費者在購買冬蟲夏草進行滋補養(yǎng)生時，要盡量選購出產(chǎn)的“鮮草”和品質(zhì)較好的“頭草”。
扎拉家族兩代人都是專做家鄉(xiāng)高海拔野生那曲蟲草的，和老鄉(xiāng)自采自挖，那曲直發(fā)，源頭價格，若朋友們有購買的需要或者有任何不懂的都可以隨時問扎拉，感恩朋友們的支持和信任!
