真假冬蟲夏草該怎么辨別?
2023-07-14 10:49:56
作為珍貴藥材的一種，冬蟲夏草對于我們的身體是有很大幫助的，但因為其種類繁多，假的冬蟲夏草也是很常見，亞香棒蟲草與冬蟲夏草形狀非常相似，二者生長過程一樣，但侵入到幼蟲體內的真菌卻不相同，侵入冬蟲夏草的是麥角菌，而侵入亞香棒蟲草的是亞香棒菌。
盡管外形相似，性質截然不同，長期服用假冒蟲草很容易產生頭暈、嘔吐、心悸等副作用，下面扎拉就為大家來具體介紹介紹真假冬蟲夏草的辨別方法。
冬蟲夏草表面深黃色至黃棕色，有環紋20～30個，近頭部的環紋較細，足8對，中間4對較明顯。質脆易折斷，斷面略平坦，淡黃色，中間有暗棕色“V”字型字樣。子座細長圓柱形，長4～7厘米，直徑約0.3厘米，表面深棕色至棕褐色，有細小的縱皺紋，基部粗，中部細，上部略膨大。質堅韌，斷面黃白色。氣微腥，味微苦。
亞香棒蟲草表面黃棕色至棕褐色，少數黑褐色，有環紋20～30對，近頭部的環紋較細，背面有稀疏黑褐色斑點散在;頭部紅棕色，有光澤，足8～1l對，中部4對較明顯;質韌，不易折斷，斷面略平坦，淡黃白色，無“V”字型結構。
子座細長，呈圓柱形，多數不分叉，常在柄部有苞片樣突起(1～數個)，而形成數個節狀結構;有的子座在柄處發生分叉;子座表面黑褐色，有時為紫棕色，有的基部為黃褐色，有細皺紋，上部稍膨大。質柔韌，斷面外層黑褐色，中間類白色，氣腥，味微苦。
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